养生最重要的是心态~养胃牢记4要6不要

养生最重要的是心态 流沙河博学睿智，温文尔雅，德高望重。他曾在中国诗坛上笔走龙蛇，饮誉海内外。十余年前，先生突然“见异思迁”，弃诗而作文，鼓动海峡两岸文化交流，拨弄出举世瞩目的一个大旋涡。近年来，突然又波澜不惊，蜀国的文学圈子消失了他那瘦比黄花的影子，消失了他那让人心头搁不下的谦恭，消失了他兴之所至谈笑惊座的幽默。先生的近况如何?难道真是“夕阳无限好，只是近黄昏”? 浸淫于庄子的精神境界先生生于1931年，如今已是奔八旬的人了。他身高1.7米，体重却只有90多斤，怎一个“瘦”字了得。看他的样子，容易使人想到经霜后的枣树，秋塘里的残荷。不过，光阴似箭催人老，先生已是两鬓如霜了，但双眼依然睿智深邃，神态依然恬淡超然。问先生近来可好?他说身体尚佳，无大病，不饮酒，烟已戒多年。邻居小孩都叫他“瘦爷爷”，但他却自觉身体倍儿棒，因为早上跑街的时候，“留意一看，周围没有比我年纪大的人，这说明我的身体不错嘛”。他做事手脚利落，行走健步如飞，全然不像70多岁的老人。先生言谈海阔天空，雅俗共赏，亦庄亦谐。他幽默的质量，可谓绝唱，上下五千年，纵横数万里，引经据典，从早“幽”到晚。先生说：有两个人逛书店，看到一排排包装精美的书，两人在浩叹祖国文化博大精深的同时，各自大发了一番高论。一人说，这个作家太骄傲了，出了一本书，竟然在封面印上“老子著”;另一人说，那个作家太谦虚了，自我作贱，署名“孙子著”。先生日常居家喜读书，好静思，此外亦奖掖后进，扶持新人，基本谢绝社交应酬。先生杜门避嚣，浸淫于庄子那份旷达的精神境界。值得一提的是，早在1958年，先生就对博大精深、行文诡谲的《庄子》产生了感情，并认为先秦诸子中，思想最杰出的是庄子。于是殚精竭虑，将凝结心血与智慧的30万字的《庄子现代版》奉献给了读者。先生自言信奉老庄，注重心理调适，称“养生主”者，养灵魂是也。先生认为，养生主要是指养人的灵魂和精神，也就是养一个人的内心世界。于是，他先从养心做起，而养心又从饮食上入手。独创芝麻玉米汤多年来，每日早晨7点，先生便起床自做他本人独创的芝麻玉米汤。其操作方法是：取玉米面、荞麦面各半，做粥，盛碗，然后在碗内放芝麻酱、党参蜜各一羹匙，搅匀，食用。他把该早点定名为“芝麻玉米汤”。此汤不仅治好了他的消化疾病，而且精神也倍增。须知，每100克芝麻酱中的含铁量高达58毫克，比猪肝高一倍，比鸡蛋黄的含铁量高六倍。芝麻酱中含钙量也超过了蔬菜和豆类，仅次于虾皮。先生的芝麻玉米汤，虽清淡，营养却非常丰富。玉米粥、芝麻酱、酸奶是他每日不可缺少的养生之“吉祥三宝”。有对夫妇照流沙河的芝麻玉米汤具体实施，服食月余，立见功效。妻有便秘，且血压偏高，服食芝麻玉米汤后，便秘竟不治而愈。夫肠胃不好，时有便溏，与妻子恰是极端，不想竟也逐日好转。这对夫妇大喜过望，逢亲友欣欣相告。饮食上，先生注重营养平衡，科学合理，多吃新鲜蔬菜、水果。先生对家乡菜肴偏爱有加，对成都一川菜馆所赞称的“民以食为天，食以民为铨，百姓所赞扬，物美价且廉。”以及“白肉拌蒜泥，腰花炒猪肝，落座便可啖，爽口即为鲜。鸡丁说宫保，豆腐说淮南，锅巴烩肉片，炸响满堂欢……”大加推崇。有朋自远方来，如台湾诗人余光中等来访，便以烧饼小菜、蒸牛肉和夫妻肺片等招待客人，于是主客尽欢。先生还在《Y先生语录》中说：“春天的苕菜，还有香椿拌嫩胡豆哟，夏天的凉粉，还有酸豇豆炒碎牛肉哟，秋天的泡海椒，还有干煸狗爪豆哟，冬天的泡青菜，还有豆豉熬腊肉哟。”引得读者口水长流，甚至有望梅止渴之功。每天吃过早饭，先生都要到户外走一走，活动活动。他认为，最好的运动方式应像“庖丁解牛”那样顺应自然。选择适合自己的饮食和运动，看起来与养心没有什么关系，但先生认为，这正体现了庄子的养心原则。饮食、运动之外，精神的减负，才是先生养心的真正内容。他常告诫自己：不要攀比，不要好胜，更不要贪多。先生言，从这个角度说，也是一种养心。正如老子所言“知其雄守其雌，知其白守其黑”。先生书法，一如人品，纯正而生静气，于古拙中见灵秀，透出一股儒雅纯正和宁静淡泊之气。“虚室生白”是他常写的四个字。他说“虚室生白”翻译成白话，就是空房子里面充满阳光。他把人的心比喻成一间房子，如果房子里各种家具塞满了，光线就暗了。人的心也是，各种要求、各种欲念、各种愿望、各种仇恨、各种纷争全部塞满了以后，人的心也就暗下来了。因此，不仅要清除自己心里的杂物，更要抵制外来的诱惑。知宇宙之浩渺，一己得失忘之先生原名余勋坦，“流沙河”中的“流沙”二字，取自《尚书•禹贡》之“东至于海，西至于流沙”，因国人名字惯为三字，遂将“河”复补。先生诙谐幽默，豁达乐观。上世纪50年代末的“反右”运动中，先生因《草木篇》在全国上下被批倒批臭，被打成“右派”，押送回老家金堂县劳动改造。“文革”中又升为“牛鬼蛇神”、“人民的敌人”，连续接受多种劳动改造20年。20年，可不是个简短的时间，若是换了别人，恐怕愁都愁死了。先生始终保持着一种积极乐观的心态，淡静从容，笑看人生。先生《退休赋》云：“感人生之短暂，万事云烟散矣。知宇宙之浩渺，一己得失忘之。”阅历的沧桑，岁月的剥蚀，对于先生来说，已如遥遥一曲《渔樵问答》，喧嚣滤尽，只剩下如水的宁静。先生的书柜与桌椅，都是老掉牙的家什，丝毫也看不出一点现代文人的居室气息。而且书房临着喧嚣的大街，不待开窗，已是市声如潮，可他却能安坐寒斋，心神专注地读一些怪异的书。这是诗人陶渊明式的超脱?是古贤士颜回式的安贫?还是先生历经沉浮世事洞明后超然物外的一种彻悟和升华?但有一点可以肯定的是，先生是修身养性之人，修身养性强调心灵感受的质量，以达到心中理想的自我形象塑造。他深知，平静地生活，才是人生的真实目的。如今是讲究经济的时代，作为享誉中外的文化名人，请流沙河题字作文的人总是络绎不绝，有厂商甚至欲出重金请他写一篇文章。先生说：“我也很想挣这些钱，但如果我勉强自己去写，写的过程中自然会导致自己内心的种种不安和不快，那就等于做了自己负担不了的事情。”不做自己负担不了的事情，并不是什么事都不做。先生说，无为和有为，其实就像中国传统的阴阳太极，既对立，又统一。在无为和有为之间，也要找到一种平衡。在无为和有为的平衡中，先生清除了心灵的杂物，治愈了身体的疾病，也用事实证明了自己暮年乐逍遥的人生观。谈到文人的穷困，先生坦然说：“富有富的活法，穷有穷的乐趣。”《孙子兵法》中之“静幽慎言”的君子修养守则认为，人心本浊、人欲本炽，所以在名利面前要保持真我风采，即使有志向，也是在淡泊中的一种“得之我幸、不得我命”。先生推崇道家恬然自适、消极不争的思想，能够超然物外，求得心灵的静逸，实不简单。先生起居有节，生活规律。他认为锻炼应有长性，健康来自持久的锻炼和良好的生活习惯。信念、心态的好坏左右着人体的免疫功能，良好的心态是剂灵丹妙药，心理健康重于身体健康。要愁愁常在，要乐乐常来，切莫斤斤计较、自寻烦恼，应保持乐观豁达、精神焕发、幸福愉快的心态。养胃牢记4要6不要 饮食不规律，爱熬夜，快速吃饭，吃完就工作，这些都极易导致肠胃不好。与其等到把胃折腾坏了，才急忙寻医问药，还不如从现在开始好好呵护你的胃。如何养胃?下面就让医网小编介绍养胃方法。养胃4要1、清晨要给胃温暖清晨起来喝上一碗热粥是最健康的养胃秘方。粥易消化，对胃刺激小，是早餐中的养胃佳品，含有花生、杏仁等多种营养物质的八宝粥应是早餐首选。自以为时尚的人群清晨一起床，就从冰箱里拿出冷冷的酸奶或果汁喝下去，这样无疑是往伤口上撒盐。人体在刚刚睡醒时，身体内部的各个器官还未完全苏醒并从睡眠状态中恢复活力，此时突然进凉食，很易引起胃痉挛，并导致脾脏、肌肉组织等多系统的血流不畅与功能失调。时间久了还会引发胃肠功能失调与全身免疫力下降。同时，早餐期间也不宜喝凉的可乐类碳酸饮料或者饮冰咖啡。从传统医学角度讲，早餐要注重保护“胃气”，先进热食，如热麦片、热牛奶、热豆浆，再搭配一些富含维生素的蔬菜与水果，同时为身体补充一些能够提供热能的甜食。食单推荐莲子粥：用温水将莲子泡软去芯，然后与大米一同入锅熬煮成粥，可养胃健脾，适合早晚食用。干姜粥：煎干姜并取汁，然后与大米一起煮粥，可温胃祛寒。2、用餐要单纯每次进餐后让胃消化3～4种食物最为合理，也最利于发挥胃部的生理功能。如果吃得太杂，十几种食品下去会大大加重胃的消化负担。我们都有这样的体会：连续几天在外面应酬，大吃大喝，再看到什么山珍海味都觉得腻，只想回家吃些清淡的食物，这就是胃部过劳的表现。在人体所需的最主要的三大营养成分脂肪、蛋白和淀粉中，脂类食品最难消化，它需要胆汁的参与才能被完全代谢，因此所需的消化时间也最长。用餐时要注意避免一餐中有多种高脂食品，以免胃部长时间处于消化状态，得不到休息。3、以茶养胃很多人觉得绿茶口味清淡，不仅提神，还可以为身体排毒，所以一年四季办公桌上总是摆着一杯绿茶。其实各种茶品的养生功能各有不同，对胃寒者来讲，红茶反而是更为适宜的暖胃品。尤其在秋冬等寒冷季节，喝上一杯暖暖的红茶十分有益消化系统健康。人在空腹的时候饮用绿茶有时会感到不舒服，这是由于茶叶的茶多酚对胃有一定的刺激性。由于红茶是一种经发酵烘制工艺制成的茶品，其中的茶多酚成分的刺激性大大降低，因此红茶不伤胃。此外，红茶有促消化、保护胃黏膜的特殊功效，很适合多应酬、常饮酒的人饮用。冬季办公室中最佳饮品应是一杯加奶的热红茶。4、要减少多余刺激为保护胃健康，还应特别注意减少化学刺激对胃部的伤害。油腻的肉汤和烈酒一样伤胃，产酸食品如土豆、地瓜与甜点等可少食;过于强烈的调味品，如生葱、蒜、胡椒、咖喱、芥末等同样不能贪多。烹调上多采用蒸、煮、焖的方法更利于对胃的保养。养胃6不要1、不要过度依赖米饭很多人一年四季的主食一成不变，十分依赖米饭。从消化角度来说，馒头等面食比米饭更养胃、更易消化。在身体感觉疲劳或比较虚弱的时候，建议多以面食代替米饭，减轻胃负担。2、饭后不要立即用脑这一点对快节奏的上班族尤为重要，很多上班族一吃完饭就立即忙着开始工作，这时活跃的脑力活动很容易影响胃功能。因为人体内部的血容量相对固定，在大量进食后，胃部需要调动充足的血液流入以用于食品消化，若此时立即从事脑力活动，会使大脑与胃争夺有限的血液，导致消化不良，并引发胃病。同样，吃饭时看电视也不利于养胃。3、精神压力不要过大正常情况下，人体胃部的壁细胞会规律地分泌胃酸以用于食物消化。胃黏膜本身同时会产生一种黏液物质附着于胃表面形成保护屏障，以防止胃酸返流对胃黏膜造成伤害。当精神长期处于紧张状态时，会引起胃黏膜缺血、缺氧，从而使黏膜的自我保护功能下降，胃酸中的h返流腐蚀胃黏膜，便引发胃病。4、用餐不要无规律人体的胃液分泌受生物钟调节而保持规律分泌。当你感觉饥饿时，就是胃在向你发出信号——“该进餐了”。如果此时无视这一信号，胃中产生的大量的胃酸无食物可消化，就会反过来“消化”自己的黏膜，引起胃痛。5、午餐后不要立即午睡在单位吃过午饭立刻趴在桌子上休息，醒来后常常会感觉上腹有种说不出的胀痛感。这是由于刚刚进食后，食物尚未从胃排空就趴在桌上午睡，使胃部受到被动扭曲压迫，从而极大地干扰了胃排空过程，导致了消化不良。伏案午睡时由于胸腔同时受到压迫，还会加重心脏负担。因此午餐过后千万不要倒头就睡，应先做些轻微活动，如在办公室附近散步，刺激身体血液循环，帮助胃部自然排空，才能让你的胃更健康。6、吃饭不要太快吃饭时狼吞虎咽，食物。多年的经验使他深有体会，轻。